TIMES CIANJUR, JAKARTA – Siapa sangka, camilan manis yang satu ini ternyata bisa jadi teman baik bagi kesehatan—selama dikonsumsi dalam jumlah yang wajar. Ya, dark chocolate atau cokelat hitam bukan hanya menggoda lidah, tapi juga menyimpan sederet manfaat menakjubkan bagi tubuh.

Berikut tiga alasan utama kenapa kamu boleh (dan sebaiknya) menikmati dark chocolate tanpa rasa bersalah:

1. Baik untuk jantungmu
Dark chocolate mengandung flavonoid, senyawa alami yang juga ditemukan dalam teh dan buah-buahan tertentu. Penelitian menyebutkan, Flavonoid berfungsi sebagai antioksidan yang melindungi sel-sel tubuh dari kerusakan akibat radikal bebas—molekul berbahaya yang muncul ketika tubuh mencerna makanan atau terpapar sinar matahari dan polusi. Radikal bebas ini bisa memicu berbagai penyakit, termasuk penyakit jantung. Tak hanya itu, flavonoid juga dapat membantu menurunkan tekanan darah dan mengurangi kadar kolesterol jahat (LDL) hingga 10 persen.

2. Bikin mood lebih baik
Cokelat hitam bisa menjadi penyemangat alami. Kandungan zat aktif di dalamnya merangsang produksi endorfin—hormon bahagia yang membuat kamu merasa senang dan rileks. Selain itu, dark chocolate juga mengandung serotonin, zat kimia yang bekerja layaknya antidepresan alami dalam otak.

3. Melindungi dan menyehatkan kulit
Penelitian dari Jerman mengungkap bahwa flavonoid dalam cokelat hitam memiliki kemampuan menyerap sinar UV, sehingga bisa membantu melindungi kulit dari kerusakan akibat paparan sinar matahari. Manfaat lainnya? Flavonoid ini juga mampu meningkatkan aliran darah ke kulit, memperbaiki hidrasi, dan membuat kulit tampak lebih sehat serta bercahaya.

Meski kaya manfaat, bukan berarti kamu bisa mengonsumsi dark chocolate sesuka hati. Kandungan kalorinya cukup tinggi, jadi para ahli menyarankan untuk membatasi konsumsi hingga tidak lebih dari 85 gram atau sekitar tiga ons per hari.

Jadi, tak perlu merasa bersalah saat menikmati sepotong dark chocolate. Asalkan dikonsumsi dengan bijak, camilan ini bisa menjadi rahasia kecil untuk hidup yang lebih sehat dan bahagia. (*)